Mes recettes de la mort qui font décéder !
Pie aux pommes et oranges sanguines
Bon, on va être honnête, faut pas trop s’attendre à ce que je vous fasse un show ! J’ai bien pensé à sortir mon nez rouge, mes palmes et mes boules de bowling (pour jongler) mais le cœur n’y est pas … ça va revenir on le sait toutes et tous. Ça va passer, car...
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Mochi au chocolat
Et surtout …. Une bonne et excellente année du Tigre !! Voilà, je répare mon erreur en deux coups de micro-onde en vous postant illico presto une recette de mochi au chocolat ! Alors oui, je sais que le mochi est un dessert japonais mais il parait que son origine serait chinoise et oui …...
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Crêpes sans gluten et sans lait
Les crêpes … vaste sujet dans le monde du sans gluten et du sans lait-lait ! Neuf fois sur dix, Madame ou Monsieur Tartenpion de Trifouilla-Les-Arpions du Canton de “La question qui passe et qui repasse et qui passera encore et encore” vous demandera ceci , je cite, deux points, on ouvre les guillemets :...
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Tomates Farcies Anarchistes (T.A.F)
Oui je sais, c’est loin d’être le plat de Gala que vous attendiez ! Pour être honnête et ainsi remettre les pendules de la certitude à l’heure de la vérité universelle … sincèrement … en ce moment … après 1 mois de cartonnage, la préparation des fêtes, la digestion des fêtes, “l’enchainage” sur 2 anniversaires...
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Tarte au thon
Naaaaaaaaaaan pas ceux là ! (vous croyez que je ne vous connais pas – un peu – maintenant ?) Un déménagement (oui c’est le truc qui arrive généralement quand tu décides de changer de HOME) ce n’est pas toujours de la tarte (ok, elle était facile = pas de la tarte = tarte au thon...
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Pain aux 7 épices japonais
ou Shichimi Togarashi J’ai encore frappé et j’ai sorti un nouveau pain “rigolo” de mon sac à dos de rando (et en plus ça rime) ! Vous vous souvenez du pain au Nori ? Et bien j’ai osé réaliser une nouvelle recette aux notes japonaises … Si vous ne l’avez pas encore compris, je suis...
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Gâteau aux carottes
Et oui, je sais, je n’ai pas dit “Carrot Cake” !Why ? Et bien Because (avec un grand B) … L’explication en quelques phrases : Tout simplement parce que le gâteau aux carottes (en suisse allemand Rüeblitorte) est une spécialité suisse originaire du canton d’Argovie. Et oui mes bons amis, contrairement à ce que tout le monde pense, ce n’est pas un...
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Tarte Pan aux oignons confits
Bon j’avoue que j’ai eu du mal à la mettre dans des cases celle-ci ! Ce n’est pas vraiment une Pan, ce n’est pas vraiment une Tarte … c’est plus le résultat d’une envie soudaine de faire un truc dans le genre. Je suis partie sur la base de la pâte de ma PIZZA STYLE...
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Suprême fondant au chocolat et à la crème de marron
Attention j’ai dit Suprême et non pas Supremes … comme ici … Première minute culturelle de l’année ! Car il ne faut pas perdre les bonnes habitudes … et oui … en 2022, je vais continuer à vous “CULTURER” !! On est parti. The Supremes, plus tard connu sous le nom de Diana Ross and The...
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Terrine de pois cassés & carottes
Il y a peu de temps j’ai investi dans une terrine en silicone. En effet, suite à un accident dramatique sur le carrelage de ma cuisine j’ai dû trouver une deuxième terrine (la première c’est pour le foie gras ainsi que mes grosses terrines de printemps) pour remplacer la défunte ! RIP Terrinichoupette ! On...
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Foie gras aux figues, abricots et poivre de kampot
Plus que quelques jours avant le réveillon de Noël ! Alors vous êtes prêts ? Tous les cadeaux sont bien cachés ?J’avoue que cette année j’ai beaucoup de retard et c’est bien la première fois que tout n’est pas bouclé fin novembre au sein du home Anarchiste !La faute à quoi/qui me direz-vous ? Des...
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Lait de poule
Ami(e) Anarchiste, si toi aussi tu as un des membres de ta famille qui a décidé qu’à partir du 1er décembre, 00h, était venu le temps des pulls moches et des séries de Noël “Netflixiennes” et nunuches à souhait … J’AI LA SOLUTION POUR TOI (et pour moi aussi un peu, beaucoup, d’ailleurs). J’ai donc...
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P.S.C Anarchistes
non, ceci n’est pas un parti politique …. P.S.C = Petits Sablés au Citron, c’est simple pourtant ! Il pârait que c’est bientôt la fin de l’année et que je dois absolument vous proposer des recettes de petits biscuits de Noël ? Sincèrement, je ne sais pas si c’est bien raisonnable, j’ai peur que par...
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Paillassons de pommes de terre et de potimarron
Juste avant de partir en week-end (j’étais à deux doigts d’écrire le mot “vacances” … vous croyez que c’est un signe ? il faut que je fasse une pause ? ), on va “paillassonner” ! Voici une recette toute simple mais bien pratique puisqu’elle vous permettra (peut-être) de faire manger certains légumes à vos petits...
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Gâteau à la banane mais aussi …
au beurre de cacahouètes et au chocolat ! Si, mardi, vous avez eu le temps de trainer vos guêtres du côté de la page “Fesses de Bouc” Anarchiste, vous avez certainement vu ceci : Et oui, le Grand Chef Uruk-Haï a encore frappé et cette fois il a frappé très fort puisque les dites “Bananes”...
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Soupe de nouilles façon Thaï …
ou bien Nouilles à la soupe Thaï, je vous laisse choisir ! Aujourd’hui, je vous propose la recette de ma soupe du dimanche soir, celle de LA soirée flemme … (juste avant le fatidique lundi !).Depuis déjà quelques temps, les soirs d’hiver, l’Anarchy family est habituée à la soupe “asiatique” du dimanche soir et j’ai...
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Cookies à l’Américaine
Il y a quelques temps, l’Adonarchiste m’a fait énormément de peine ! Cet enfant de sa mère – donc de moi – m’a posé la question suivante : – Pourquoi n’es-tu pas capable de faire des cookies plats comme à la cafétéria de mon Gymnase ? – Non mais qui te dit que je n’en...
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Poivrons farcis Anarchistes
Comme on ne peut pas manger que des gâteaux et des sucreries, il m’arrive de cuisiner des poivrons farcis (et en plus ça rime). Alors vous allez me dire que ce type de plat ne casse pas “trois pattes à un canard” et bien détrompez-vous … les poivrons farcis ont une histoire et chaque pays...
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Pain perdu …
mais pas tant que ça en fait … Alors là, attention, je commence cette semaine avec une recette hypra-giga-méga technique de la mort qui a fait décédé la frangine de mon cousin Léopold : La recette du Pain Perdu …. tadaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam !! Comment ça je me moque de vous ? mais non ? mais enfin...
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Cabillaud au safran et au poivre de Sichuan
Tous les vendredis, Mamie Anarchy avait pour coutume de me dire : “on est vendredi, c’est jour de poisson alors tu vas manger ton poisson !” On va donc toutes et tous manger notre poisson : un dos de cabillaud au safran et au poivre de Sichuan ! Le poivre de … hein ? c’est...
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